Über den Hersteller
Das Unternehmen aus Rodenbach bei Kaiserslautern wurde im Jahr 1989 von Harald Layenberger gegründet. Aufgrund eines umfassenden Sportsponsorings (etwa 1. FC Kaiserslautern, Basketball Bundesliga) ist es eine der bekannteren Marken auf dem Markt. Das YourWhey Classic Style gibt es in nur einer Geschmacksrichtung – die anderen Produktlinien haben jedoch mehrere Varianten zu bieten.
Verpackung
Das Layenberger YourWhey Classic Style befindet sich in einer silbernen Dose mit einem schwarzen Deckel. Auf der Dose ist rundherum ein Aufkleber angebracht, insgesamt wirkt der Behälter modern. Auf der Vorderseite ist neben dem Namen des Herstellers und des Produktes deutlich das Wort „Muskelaufbau“ zu lesen. Außerdem geht aus den Symbolen hervor, dass das Whey glutenfrei ist und Magnesium sowie Vitamin B6 zugesetzt sind. Auch die Rückseite ist informativ. Neben der Verzehrempfehlung befinden sich hier Informationen zu den Inhaltsstoffen und Nährwertangaben sowie eine Aminosäurenbilanz. Der Dose ist ein Dosierlöffel beigelegt.
Optik und Löslichkeit des Inhalts
Nach dem Öffnen des Behälters ist ein sehr feines Pulver erkennbar, das sich einfach in den Shaker umfüllen lässt. Leichte Probleme tauchen beim Mischen mit Wasser beziehungsweise Milch auf. Egal, welche Flüssigkeit beigemischt wird – es löst sich kaum vollständig auf. Auch nach längerem Schütteln bleiben einige Klumpen zurück. Davon abgesehen ist der Mix aber sehr flüssig. Ein besseres Ergebnis lässt sich mit einem Mixer erzielen.
Geruch und Geschmack
Das Pulver hat eine natürliche, gelbe Farbe. Der Duft ist laut den Testern angenehm süßlich – und keineswegs künstlich. Dies setzt sich beim Geschmack fort. Den meisten Testpersonen gefällt der Vanille-Geschmack, einigen ist er jedoch etwas zu süß, wodurch die Vanillenote etwas überdeckt wird. Ein Nachgeschmack ist nicht festzustellen.
Inhaltsstoffe
Layenberger YourWhey Classic Style ist eine Mischung aus Molkenprotein-Konzentrat (90 %) und -Isolat (5,3 %). In 100 g Pulver befinden sich 6,4 g Fett sowie 6,2 g Kohlenhydrate – ein relativ niedriger Wert. Positiv ist auch der BCAA-Anteil, dieser liegt bei 16,7 g. Es sind einige zusätzliche Zutaten beigemischt: Neben dem erwähnten Vitamin B6 und Magnesium sind es Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Sojalecithin, Sonnenblumenöllecithin, Süßungsmittel (Sucralose und Acesulfam K) und der Farbstoff Beta-Carotin.
Fazit
Das Whey ist insgesamt zu empfehlen. Einige Kleinigkeiten stören zwar – wie beispielsweise die Klümpchenbildung –, die Inhaltsstoffe machen dies aber wieder wett. Der Geschmack gefällt den meisten Testern ebenfalls. Positiv zu erwähnen ist noch, dass das YourWhey Classic Style durch das Institut Fresenius kontrolliert wird. Dabei geht es auch um die Bedingungen der Kölner Liste, sodass eine Beteiligung durch Dopingmittel ausgeschlossen ist.
Bildnachweise: https://www.amazon.de/Layenberger-YourWhey-Classic-Muskelaufbau-Vanille/dp/B01N9MCXEU
